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陈宇慧
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知名美食作家
主观吃饭,客观烹饪。
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陈宇慧
12月前
新书参加618,以下分别是淘宝、微信小店、京东的二维码,各位老师请随意挑选🙇🏻♀️
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陈宇慧
1天前
今天到家,明天早班机出差,行李箱都不想收
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陈宇慧
1天前
这期太好笑了🤣
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245.那些年我们跑过的开放麦:脱口秀和Ta的老友们
不开玩笑 Jokes Aside
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陈宇慧
1天前
京都预约困难的意大利菜やまぐち ,我的上一次预约是20年4月...总算补上了这一顿
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陈宇慧
2天前
主题型,选题型,唠嗑型
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陈宇慧
2天前
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陈宇慧
2天前
道人终于也吃上了
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陈宇慧
3天前
终于买到了梦中情箱(福冈大阪都没货,跑到神户买的🥹……
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陈宇慧
3天前
🫶🏻❤️♥️
Linnea: 记不清自己做菜煮饭是从谁那学来的了 我的童年记忆里厨房是按“技术”水平分配优先级的 大厨不在 才轮到二厨 三厨上位 各位“挑剔”的“食客”会在餐桌上讨论菜式的做法 以及也会经常一起在电视上收看刘仪伟主理的美食节目 也许对于食材的理解 厨房里操作的步骤 统筹 配菜的习惯 是在这个过程里潜移默化的学会的吧 到了后来去欧洲读书时 “掌勺”的DNA突然就爆发出来了 去街角的肉店🥩买“边角料” (他们不吃的鸡爪、猪蹄、猪耳朵、鸡胗) 去土耳其人开的菜店挑选看着更亚洲友好的蔬菜食材 亚超里的调味料和电饭锅是那个时期“留子”们的传家宝 有天被人问到 是什么时候觉得自己特别会做菜了啊? 回想了下 好像是能够去菜店看到啥就能任意搭配 也可以打开冰箱脑补出有啥做啥 但不将就地把食材在不同油温和简单配料中“变出”一桌私房菜的时刻吧 油盐少许 配量适量 游刃有余可以决定吃啥不吃啥的时刻吧 谢谢宝藏美食作者 @陈宇慧
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陈宇慧
3天前
第一次在一家寿司店坚持不到最后,节奏慢,又吵,喝多了的樱花妹在大叫🤦🏻♀️ 寿司风格也比较平。还剩两贯的时候实在受不了,提前结账走人了…
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陈宇慧
3天前
年过四十突然重新认识自己,原来我属于气血旺盛的高精力人群...?🤔🤔
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