人要读书，也要做饭。

饺子在正在做的游戏里的 铁皮鸭

半夜做点陈皮醪糟

收到了@不要吃曲奇 送的田螺签名版新书。送书的朋友总在远方。看完后再狠狠写个书评。

拆一只土麻鸭，双腿双胸+铁皮番茄做铁皮鸭，骨架翅掌+铁皮石斛煲铁皮鸭，铁皮鸭二重奏

ds和gpt都喜欢写看似牛逼实则狗屁不通的东西，像极了创意agency给甲方的提案。在文案创作这一块，ai到底被各路乙方牛马喂了多少狗屎。

GPT 著名大屁眼子AI

来喝䇚满的线下店，罚站咖啡，沪币结算，两杯231。奶咖莫名其妙，瑰夏好喝但是瑰夏啊…

又到了发晚饭的时间了。 今天活儿太多，吃超级快手菜，葱油蒸鸡配丝瓜。

发酵食物具有强烈的身份归属，永远离开自己国家的移民者带着他们的酵母一起旅行。酵母能将他们和他们的根、祖国、祖先联系在一起。在20世纪70年代移民到法国的老挝家庭继续准备着老挝鱼酱padek和腌溃蔬菜，这些在他们的烹饪中非常重要。在美国，如今消耗的发酵食品都是由移民带进来并经过美洲印第安人实践改进的。桑多尔•卡茨特别提到一位95岁老人的感人故事。这位老人是一个在20世纪初移民美国的芬兰家庭13个孩子中的幼子。有一天，他问他的儿媳是否知道怎么照看“种子”。“种子”是芬兰人的自制酸奶viili所用酵母的名字，这种酸奶是非常典型的浓酸奶，所用酵母代代相传。移民者在出发之前将干净的手帕浸在发酵牛奶中，拿出来晾干，再把它藏在行李中，一起经历长途旅行去开始新生活。儿媳宽慰老人，说她知道怎么照看，老人在第二天晚上就去世了。对于移民者来说，酵母是他们在新的国家能够继续生活的保证。新的国家、新的生活，但不能不保留住祖先的根。对于这位孕育在芬兰土地上、诞生于美国土地上的老人来说，知道酵母的根来自孕育了他的芬兰家庭，知道它将一直延续，就能确信生命将会一直继续，即使他自己的生命走到了尽头。

——— 《不生不熟》

宫保板筋。贵阳的宫保和四川的宫保，确实是两种东西。