自从今年 6 月份凤凰城万达的秦四方𰻝𰻝面突然歇业变成了酸菜鱼之后,除了难过,特别想吃面的时候,跑遍附近,只有这家全国连锁的兰州拉面
熟悉的青海人,熟悉的当地政府为了拉动经济培训当地人做拉面,出口全国
虽然不喜欢这种青海兰州拉面,但没得选
吃了三个月,一周会去个一两次,老板是两口子,回族,有时晚上去的时候,男生会跪在大厅的角落做礼拜,和他们聊天,聊青海、甘肃,聊家乡,每次去喜欢点牛肉凉面,后来好像大家已经心照不宣,老板每次给我的面、菜、肉会特别多
最近两周没去,今天中午去,发现两口子换人了,和新老板聊了聊,原来女生生病,三天前回青海了,他们是老板青海本地的朋友,从老家来来接替他们接着做
新老板说他们是民和的,在兰州的隔壁,我说我是甘肃平凉的,他说他有个同学是平凉的
吃着新老板做的并没有那么多分量、不是原口味的面,心里空落落的
临走时,新老板突然给了我一块哈密瓜🍈,说新疆背过来的,我一口下去真的好甜,是西北的瓜,新老板热情的让我多拿几块
“我最爱去的面店,
她也没撑过这个夏天”
这个夏天还是告别
这个夏天又是开始