📝清迈咖啡日记
P1-2 Buncha’s slow bar
在网红米其林Ekachan对面,非常小的店面,但是是自己烘的本地豆子,我们买的这个风味非常独特,说是水果香气且日晒,照理说应该很甜,但是手冲却是很独特的酸。冰冲,才80铢(16块人民币),我哭死。4个店员各有各的忙,顾客也五湖四海~
P3-5 Flo Coffee Brewers
这家应该是小红书最火的咖啡店了(?)店面很大但是没有空调哈哈哈。非常推荐Dirty!豆子的酸感超级特别,第一次喝到如此特别的。手冲我们也选了冰冲,但是感觉当天店里的豆子不是很好,出品未达预期。发现清迈的冰冲都会用图4这种方式降温~这家普通手冲36块钱,豆子80元100g,太贵了拜~
P6-7 Building A cafe
就在Flo旁边走路200米左右的楼上,还有吃饭的地方。慕名来喝了Dirty,才知道为什么那么受欢迎,因为他们的奶甜到爆炸😅也不是冰博客,也不是椰奶,很神奇的甜,以至于我俩都不习惯,但是对于喜欢甜的人来说应该会很喜欢。咖啡本身一般,Dirty 22元一杯,但环境还不错,可以坐一下午。
P8-9 Akha Ama Coffee (The New Original)
🩵🩵🩵本次我们最喜欢的店!!可以选择不同的豆子,甚至可以选不同咖啡种植者的豆子。我们选了当季特供的本地瑰夏(比普通的豆子贵12元),点了冰冲,才34元!普通豆子也有几款味道很不错的,44-56元250g,真的没招了,两个人开始扫货。店里有点小但有两层,人不多,够坐。而且虽然在巷子里,但巷子也有不少店可以一逛。再去清迈的话一定会再来嘿嘿。
其他的店就等我们下次再去探索了😋