半夜醒来看微信读书随机送的美食小说,好想念十年前在广州公交车上吃第一口莲香楼红豆沙月饼的下午,这个时刻我感觉已经回想了八百遍了。然后想起今年,这种口福不浅的时刻可真不少。
上半年在南边最好吃的一顿是,我像真正的大人一样,请爸妈吃了尖沙咀能看维港的那间家全七福。
心一横,点了一份昂贵的和牛芥蓝,端上来感觉也太一般了吧,我的心差点死了,那牛肉条跟汉堡王粗薯条一般,芥蓝切得同牛肉条一般长,赤色酱汁把和牛纹理遮完了。结果一入口就跪了,不用咬直接泯都能感受到饱满的汁水往外沁。
粉葛鲮鱼赤小豆汤也很好喝,甜润可口极了,但说实话,我觉得别的酒家也能喝到,我点的招牌脆皮鸡和蟹盖都没品出什么味道,但这个牛肉好绝。
当时是个工作日的中午,我们上楼时遇到一帮人结束商务宴请,我隔壁桌一对好朋友喝着白葡萄酒,慢悠悠聊天。我就在想,对于他们来说,这个东西再日常不过了,最先还有点嫉妒,但转念一想,努力工作不就是为了这样的时刻,也蛮有意义。
下半年吃得好的次数显著提升。
其中,不得不提安妮。我八月份拐师兄和我一起去安妮烹饪课,九月份招待爸妈吃安妮,离职时小张请吃安妮,十一月份看完鸟从麋鹿苑回来还吃安妮……
烹饪知识没记住一点儿,光记得在我面前做好的甜辣沙丁鱼夹着面包就着酒有多好吃,主要是借烹饪课之名、行大上午就喝酒之实,也太好了!可能是烹饪课解除了我对鱼的戒备,后来在安妮超市点完咸鱼面,目前已思念一个月了。
九月到十月,恩格尔系数就没下来过。
柯霖带我去吃碧映鸡、饮陈家祠一个小区楼下的清萃咖啡、吃海珠区某小区楼下的车仔糖水。陈家祠、海珠区,我道歉,之前睇轻你地了!
紧接着曼谷之行,好吃的数不过来了……美食广场的船面都令人怀念,伊森菜外卖、伊森风格的汤、普通大药房伊森风格的酒,令人对泰国东北心驰神往,海鲜餐厅除了美味蟹腿炒饭,泰奶也让人记忆犹新。
北边最好吃的一顿是沈阳最后一顿烧烤,加单多次、撑到扶墙而出,埋单不过 120 元。已在唯一一期播客中抒发过对此的赞美,暂时就偷懒不写了……主要是抬眼发现已经五点钟了,2024 年最后一天还是好好睡个觉吧。