在北美吃过最好的意面没有之一，中文互联网上似乎还很少有评价。bruschetta的三种蘸酱每个都好吃得有理有据，平凡的tapenade也做出层次。红虾意面的酱汁咸得理直气壮，是不妥协的意大利风味，吃完第二天脸肿一圈也心甘情愿。服务舒适得体，能聊（我作为唯一单身客人经常跟服务生聊天）也能给客人空间（旁边好几桌商务）。菜单短小精悍，价格不便宜但given他们的食物质量，20%小费我给得100%乐意。已加入每次来西雅图必来清单。

山花烂漫时

一早去喜欢到连续两天拜访的法式烘焙店拎走一整条新鲜出炉的法棍，去隔壁店试吃了好几种奶酪之后切了一块Buche Maitre Seguin熟成羊奶酪，出海上岛，去了一家古灵精怪老板娘又超级nice的咖啡茶叶香料店，去隔壁超市买了北美吃过最好的小番茄，一个人去森里保护区里美美野餐😊

万壑树参天，千山响杜鹃。
山中一夜雨，树杪百重泉。
在早晨的森林里徒步，好像是进入另一个世界的入口，可以暂时忘掉烦恼，忘掉obligation，只在乎脚下的树根盘根错节，头顶的树枝长满苔藓，山路崎岖或平坦，都不妨一路向前。
不是逃避，只是暂时把自己放在最重要的位置。真好。

西雅图的明信片时刻

登山途中的小零食：
野生浆果真是比店里买的有着迷人百倍的味道！

吃到了我心中北美大陆最接近法国本土的法棍：只用空运法国面粉，金黄色的外壳脆而不硬，内心韧而不绵，炫技于无形。加上柔软的cochon火腿和AOP Emmental和黑松露黄油，真是大道至简的纯粹美味。
法国主厨操着非常巴黎的口音一桌桌问吃得怎么样，我跟他说这个原料真是没得比，他嘿嘿笑得很开心。
这家是西雅图新开的patisserie，以后肯定会很火，西雅图的朋友们请你们赶快去吃，吃完了打包三根法棍回家。全城最平价也最优秀*之一的法棍我真的想立刻搬家来这里（这两天已经考虑了五百次了）
*严谨时刻：面包这种东西很难说谁第一谁第二，其他bakery（比如sea wolf）也很好，但给我的印象都是都是“嗯很有想法””嗯组织漂亮气孔美丽”，但这家的法棍就是简单直白的教科书式出品，我甚至没想到要仔细观察组织啊感受端口性啊，一嘴下去就知道是好东西了。梦回巴黎

早起爬山的人会特别幸运🩵

今天就坐了！坐下来仰头看树杈间漏下来的阳光，真是感觉物我两忘。听起来很俗气但是真的被治愈了很多东西 //@Aileen.: 人间仙境大概就是这个模样吧。每天在大树下的长椅上坐一坐，少说能多活20年。

渔舟唱晚