以咖啡店为目的地可以解锁许多陌生街区🤓
本次伦敦打卡清单(九图放不下):
1️⃣Door – Coffee Bar(位于伦敦本地人都大概率没怎么去过的Brixton,Assembly Coffee与Volcano Coffee Works合作的门店空间)
2️⃣KillBean(23岁华人男生独立烘焙,豆单选择眼花缭乱,还能吃到皮薄味鲜的肠粉)
3️⃣Moonstruck Cafe(伦敦南部小葡萄牙街区的社区精品咖啡馆,这次喝到了本地另两家烘焙商LIFT和Campbell & Syme的肯尼亚,很美味)
4️⃣Batch Baby(藏在De Beauvoir老建筑里的社区咖啡店,客座豆轮换选择多样,走两步就能到运河边散步)
5️⃣Lodestar Coffee(Clapton Pond附近的社区精品咖啡店,但Scenery我真的不想再喝了)
6️⃣Calico Coffee(华人年轻咖啡师们有在认真闯荡伦敦精品咖啡届)
7️⃣Simmos Coffee(公共交通比较难到达的一个偏僻艺术街区,不过离今年新开的ABBA Village没太远路)
8️⃣Nagare Coffee(香港女生创办的生活方式咖啡品牌,Bankside分店的点心面包很诱人,喝到了大阪aoma和高崎warmth)
9️⃣Scenery Coffee Roasters(伦敦新一代浅烘审美的烘焙品牌,很多cafe都在用他们供应的豆子,南岸Jerwood Space自营门店只做机冲,风味实在不敢恭维)
1️⃣0️⃣Colonna & Small’s(来自Bath的经典精品咖啡品牌)
1️⃣1️⃣ZeroToOne Coffee(越南老板发扬越南产区咖啡文化的门店,空间再小、排风再差也要在店里烘豆子)
1️⃣2️⃣Rosslyn Coffee Ludgate Circus(爱丁堡新创办一年的咖啡品牌Cafēn快闪,喝了两杯烘焙师本人冲的手冲都很不错,老板野心很大说要在伦敦纽约阿姆斯特丹开店,并且明年来陆家嘴慢闪,mark一下期待吧)