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郭爱美
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热爱城市休闲骑行|鲸鱼赫兹FM主播 | 小红书@郭爱美
郭爱美
2天前
瑜伽这个词对我们来说非常熟悉,但真正接触瑜伽、跟着老师系统练习是最近才开始的,大家的契机也不一样。这期节目邀请到了我们的瑜伽老师为为,来一起聊聊,练瑜伽带给我们的感受——非常具体,最直接的是身体各个部位的疼痛,通常在练习的第二天;在课上我们会忘掉时间的流逝,全神贯注地开发自己身体的极限(也会发现自己的局限),逐渐感受到身心连接。

Vol.236 接受极限就是突破极限的开始——瑜伽教会我的事

鲸鱼赫兹

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郭爱美
9天前
蒜,又名胡蒜,石蒜科葱属,厨房必备调味品、配菜,某些地区酷爱生食,为了一瓣蒜可以煮碗面吃。不过当我们说蒜的时候,所指可能不同,是蒜头呢,还是整根蒜?北方有些家庭说炒蒜苗吃,用的其实是蒜薹,南方有些地区还要吃蒜须,比如腌制成咸菜。蒜的好处,在不同的菜里各有发挥,你觉得什么样的蒜好吃?

Vol.235 吃饭没有蒜,幸福为什么就少一半?

鲸鱼赫兹

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郭爱美
15天前
2022年7月26日,恰逢二伏,「鲸鱼赫兹」更新了第62期节目——《只为一碗二伏面》,成都吃面地图1.0正式上线,今年年初发出成都吃面地图2.0,那次收集了19家面馆。

2025年9月12日,一个平凡秋日,成都吃面地图3.0因品类丰富被推出,新增19家面馆,我们有了更多吃面的选择。

2025 11 11 日,播客节目实体化。「成都吃面地图展」呈现在好朋友 BBCO 位于玉林路店内。
这场展览脱胎于此前三年多的积累,也算是「鲸鱼赫兹」扎根于成都这片美食土壤长出的一片叶,开出的一朵花。

我们从一碗素椒杂酱面的拆解开始,细品成都面条的千姿百态,有人喜欢棍棍面,就有人喜欢水叶子、刀削面、铺盖面。

每一家面馆被推荐都有各自的理由,或面煮到位,或料给得足,又或是蛋煎得好,我们一一写在面卡上了,若有感兴趣的请自取,不妨前去吃一顿。
下次再来,或许您还有别的爱吃的面馆,欢迎推荐,来补齐这张成都吃面地图。
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郭爱美
16天前
冬天不宜“炒冷饭”,但可以炒隔夜饭,调以特色酱油、糟辣椒等,打鸡蛋,荤素配菜切丁或丝,先后入油锅,在不停的颠炒中融合,而后粒粒分明,直至香脆弹牙。好吃的炒饭或许有标准,但喜欢的炒饭有不同的灵魂。而且炒饭兼容度高,我们不需要专门去采购什么,冰箱里有什么剩菜(生的、熟的都行),楼下菜市场常卖的那些菜,足够炒一盘饭了。

Vol.234 炒饭的灵魂,到底有几条?

鲸鱼赫兹

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郭爱美
18天前
好久不见十分想念
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郭爱美
23天前
边吃边聊系列更新,为录制这期节目事先买了九种梨,囊括白梨、沙梨、新疆梨、秋子梨以及西洋梨。从南吃到北,从东吃到西,才发现有的甜感突出,有的香气突出,有的化渣,有的更有嚼头,虽然都是梨,但确实很不一样。所以,今天让我们重新认识一下,熟悉又陌生的梨,寻找记忆中梨的味道。

Vol.233 我们熟悉又陌生的梨,风味差别这么大吗?

鲸鱼赫兹

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郭爱美
1月前
欢迎收听这一期的秋日养生节目,您也可以当做一份去燥指南。我们聊聊近期看的书啊、电影啊,还有日剧和美剧,这些好作品给我们带来了或长或短的心流体验。另外,您将会听到几则插播讯息(不是广告)——去什么公园观树、喝什么限定啤酒、吃什么口味的gelato、练什么呼吸和瑜伽。漫长夏天消耗的能量,趁秋高气爽胃口好的时候补回来。

Vol.232 踩着鼓点进入秋天,你有哪些心流瞬间?

鲸鱼赫兹

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郭爱美
1月前
书接上周,上回没能坐上琵琶湖缆车,没想到下半程弥补了遗憾——在2025年乘坐2025米的坂本缆车,俯瞰琵琶湖。另外没想到的是,这次去的寺庙、神社都很厉害(毕竟是关西),尤其是比叡山延历寺。

而十年后重游奈良和宇治,城市没啥变化,鹿还在那里,茶铺都开着。回到京都三刷Spring Valley Brewery Kyoto,吃上了心心念念的龙汉堡,当然也喝了酒——旅程圆满结束!

Vol.231 日本秋季旅行(下):首推比叡山的森林,最爱中華そば 六的面

鲸鱼赫兹

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郭爱美
1月前
028.C 骑行 vol.101「落叶🍂为景」
Blue蓝岐 × NOOK × COSMO × 028.C
蝉鸣散去,城市终于安静了一点,风穿过树梢,叶子掉在地上,车轮从上面碾过,发出细碎的声响,那些不易被察觉的季节变化:空气的凉意、香樟与银杏的味道、还有车轮压过落叶的“咝啦”声,都成了骑行时最自然的背景乐......秋天在成都出现的方式,总是这样不动声色。
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郭爱美
1月前
躲开国庆假期,初秋时节安排了京都、滋贺、奈良、宇治的旅行,虽然这趟吃得没有往常密集但品类齐全,还有二刷、三刷的餐馆,当然也沿琵琶湖畅快骑行了。上半程主要为大家分享往返京都与滋贺的旅行体验,遇见很多飞出小子和彦根猫,也赶上了北野天满宫的天神市集。

Vol.230 日本秋季旅行(上):在飞出小子的老家滋贺,畅游琵琶湖

鲸鱼赫兹

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