i胆固醇人的monthly pilgrimage。

没假期
没份子钱

路过一家老字号。汤圆皮薄糯米香浓，芯子稠滑，微微颗粒感，芝麻香足，好吃。
温州鱼丸第一次吃，半透明，弹韧鱼味重，汤清鲜。
可能鱼丸汤不是这家店的招牌，鮸鱼不够柔嫩，且淀粉我觉得略多了些（？

屠夫汉堡值得。个头大，面包胚暄软带脆，黄油香重；牛肉饼肉粒感十足，焦香汁盈，肉脂奶香浓；汉堡酱不寻常，味道介于丘比焙煎芝麻酱和传统mayo之间。
店小但肉香，性价比高。整体调味于我咸度太低，其他都喜爱。

① 悟taproom选酒不是满眼IPA，客人氛围好价格也好。
② NAP咖啡店有杯特调居然叫「黄陂南路」（笑
③ 内脏爱好者在离开台州前闻香寻到胖胖。
大碗手工面加了肠头/大肠/小肠卷/小排/豆泡，面浇头像是台州版卤煮（不是
店员动作麻利，下面、切肉、浇卤一气呵成，青菜给得大方。面条偏粗，筋道好挂汁。辣包菜和咸菜酸爽，加进辣汤更是鲜亮。
大肠软韧，肠头厚糯，处理得都干净。小排意外很棒，带肥带软骨，精肉嫩软。最后加单俩荷包蛋，咬开溏心，泡在热乎汤汁里太美好。
④ 在甜品店「福」吃到了质地风味都在线的巴斯克，但过分减糖少了些满足感。

阴天是春天躁动前的蛰伏。

在悠闲小城的道路上差点蹦起来

尝鲜了佛手螺，长得真是像手指，白灼蘸醋，肉头嫩滑，鲜味特别。

蟹骨酱咸里甜辣，红烧薄芡的蒜香与酱香鲜浓，压饭榔头无疑。
大只虾皮咸鲜味足，与韭菜同炒得干香有镬气，绝好下酒菜。

烧甲鱼份量十足，肥壮甲鱼的裙边胶糯又弹韧，土鸡肉厚紧实，汤汁收得浓稠咸鲜，吃得太满足。
大白鲳是最佳，足够新鲜，细嫩肥厚。手打年糕糯弹米香，裹着浓稠鱼汤也是绝美。

大白鲳鲜得么得命。

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