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王叔圆
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一只营销狗
工作日更新
FMCG大厂待过 猫厂搬过砖 4A舔过甲方
快消人的敏感喜欢看各种商业项目
🎈wangshu122499982
王叔圆
1天前
张雪峰已经财富自由了,下辈子都不用愁,女儿也不用吃苦。他还那么拼?有人说他是太贪,有人说他是责任感,要养公司这么多人。我觉得是因为他本质就是一个目标感极强,闲不住,就会帮助人的人。这个性格让他不能停下来。而不是因为怕财富没有,或者草根逆袭穷怕了,都不是。因为他的财富规模抗风险能力相当强。

高驱动型人格+极强目标感+生下来就是为解决问题的人格
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王叔圆
1天前
去一家新开的网红江西菜和烧烤融合餐厅吃饭,环境暖黄色光调,舒服敞开靠背木质座椅,空间够,不局促。他家的菜品,摆盘,定价,sku都有提升的点。一时技痒:

1.辣椒小黄鱼是一大碗,59块。黄鱼炸过泡着辣椒酱汁,量是不小有4-6条鱼。但是不好吃。也不值这个价。我让他重新做一份,酱汁要露出最少两条鱼,2/3分量,碗边不要有油,辣椒段撒的要均匀,不要乱撒。那个酱汁最好是勾芡过撒上,我吃了重新做的显然要更好吃一点。或者他们干脆用大盘子按照我说的那种做法上菜,让人感觉值这个价。
2.贝贝鸡,江西炸鸡。肉很嫩,再嫩也是炸鸡,上来只有半盘,26一份。我说最好鸡肉撒上白芝麻或者干脆旁边放个瓶盖大小的酱汁蘸料,类似韩式炸鸡那种。不要半个盘子都是空的,客户会想我点的一盘菜怎么只有半盘?
3.烤面包片7块一片,这东西直接做成酸奶面包,冰淇淋面包,或者涂上炼乳。定价12-16块。参考绿茶餐厅的“面包诱惑”卖28,实际就4片面包+一个冰淇淋球。
4.菜单里有2元矿泉水,可以下架,本身就赠茶水。这东西又卖不了高价,因为是市区旺点,出门全是店。
5.我看啤酒正常,饮料就可乐雪碧但是缺果汁,鲜榨果汁。一扎那种26-32块钱。够3个女生喝。本身客群也是面向周围上班族和女生和闺蜜,装修好看,环境好,适合拍照打卡。性价比就不用那么高。那一扎用那种圆滚滚的瓶子装可爱风的。成本低,利润高。准备柠檬茶,百香果,青橘茶这种。柠檬茶可以准备500ml那种,因为这个店里是必备的。
6.有豆花,我说这种最适合做引流款,小姐姐打卡,发几张图就送豆花。或者点赞多少就送。吃烧烤解腻的东西不花钱对客户来说最能接受。
7.精细化摆盘,一定要好看,这样你整个餐厅调性做出来,溢价才能上去。不然每个人吃过都觉得不值。2-3个月以后就没有新客了。
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王叔圆
1天前
手哥有点过分了噢!大网红知道什么时候该说话,什么时候闭嘴。嘴巴巴能说会道是好事,但要分时候吧。户晨风,周丽峰,张雪峰排一块,为什么没把你排上,这看来有点原因的。嘴臭就清清口,清清胃!
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王叔圆
2天前
苏州本地人被黑的最惨的一次
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王叔圆
2天前
在吃饭,《特别的人》响起。原来这个时代,优秀的人都走了。那些精彩的时代已过……
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王叔圆
2天前
《人物》这篇旧稿写得很好,转发不了
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王叔圆
3天前
张雪峰睡眠太少了,休息不够啊
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王叔圆
3天前
1984年的张雪峰英年早逝啊!我看到评论区有这么两条评论:“怎么直播时吃的东西这么差啊”那时候他在一顿吸溜螺蛳粉,旁边放着各种方便食品。另一条:“太拼了,以前穷怕了”

​其实张雪峰家里不算太穷,只不过考研升学赛道政策刚性太强了,随时说变就变。必须全力以赴。

我想起前一阵有个女网红也才30几岁,突然头痛人就没了。

​最近身边的中登老登因为openclaw大火时常焦虑,正应了小沈阳名言:

​人生最痛苦的事,人死了钱没花了。

​没有好身体,一切都是空谈啊朋友们!
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王叔圆
4天前
川普这是跟索罗斯学的吗?随时做空做多全球经济?周五说伊朗48小时必须开放霍尔木兹海峡,周一又说推迟5天再谈?问题是他没有成本,发一条推文,这个老头子坏得很!
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