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纽巷SoftFocus
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夸夸
☕️2021年成立于上海的独立精品咖啡烘焙品牌
🍑:纽巷咖啡
vx:softfocus2021
“纽巷,成为像纽带一样的巷道”
纽巷SoftFocus
3天前
🌟【活动时间】:
2026/10/20 20:00 ~ 2026/11/13 23:59:59
✨晚8点大促开始
1⃣️倾情推荐新品:
纽巷“紫气东来袋泡咖啡包”充氮气锁鲜!!!
2⃣️买赠好礼:
*任意下单送“紫气东来袋泡咖啡包” 1片(口味随机)
*单笔实付369元送限定纪念“紫气东来”信封包1个
#纽巷双十一大促
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纽巷SoftFocus
21天前
10.3-10.4开放日豆单
(不出意外按以往经验大长假人都较少,欢迎留守上海不出门的朋友们来喝清闲一杯)☕️
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纽巷SoftFocus
24天前
📦国庆期间发货通知:
线上🍑:仍为周三-周日发货
小程序系统故障节后更新完毕,先移步🍑
🏠线下工作室开放:
周六日不变(10.3-10.4)10:00-17:00
豆单周三更新发布
*咖啡馆烘焙服务:
节后10.8恢复烘焙
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纽巷SoftFocus
1月前
上午份测试工作已完成,预告
接下来线上会上2支以豆种为选题的小批次SOE(另2支soe待测再排期定风味)+6支单品;线下会上架2支周末限定SOE
#纽巷日常工作
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纽巷SoftFocus
1月前
独家批次|云南澜沧 全蓝计划 红顶瑰夏
New|新豆🆕65g小包装
【甄选系列上新】
⛰️云南 澜沧 全蓝计划 红顶瑰夏
168h高温日晒+冷房发酵
*纽巷独家批次
🔴冷房处理细节:
采收后快速在晒床上太阳暴晒,可以在前期的时候终止发酵,并且快速让表面脱水。而后转入冷房,控制室内13摄氏度的温度,50%左右的湿度,不接触阳光和外部空气,只靠室内的除湿机抽取咖啡里的水分,可以极大避免干燥过程中的氧化反应,同时低温降低咖啡内风味物质的活性,更多的保留咖啡香气。
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纽巷SoftFocus
2月前
New
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纽巷SoftFocus
2月前
9.5-9.6|本周六日开放日豆单
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纽巷SoftFocus
2月前
选品日,测了四轮大概60多杯咖啡选品
洪都拉斯萨尔瓦多新产季要来了
我爱上班
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纽巷SoftFocus
3月前
秋天的拼配做好了!
今早的终版喝到了非常果实的甜,8月上架
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纽巷SoftFocus
3月前
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