疯狂打样，一睁眼埋头就是喝

慢慢慢慢的，就到了四周年🎂

今年的打版·四岁

喝了吗
#影视里的咖啡

拍的好夏天

谢谢美照

6月豆单｜喝点儿咖啡

“不是菜市场在驱逐年轻人，而是任何人之间建立信任本就不易”
也在反思，通过咖啡与人建立的信任，也是一件特别精贵的概率事件。今天下午有位客人点单聊到豆子风味描述是由谁来定义的，这是一个特别有趣的话题，其实想来根本没有谁来“定义”这些词汇，有的是烘焙师或咖啡师想表现的产地理解和个人喜好偏向，用一支豆子不同的烘焙师会炒出不同的些微差异，就像番茄炒蛋的番茄还是番茄蛋还是蛋，各家各味，各有各的好，各有各的食客，可能小区门口没有名字的小餐馆可能最是好吃～嗯，那就是一种把味觉密码链接上之后的信任交付了

书上读到这一段，就想到了今年选到的缅甸这支SL34“蒲甘”，咖啡豆丑是真丑，我们也嫌弃，但风味就很有意思，人不可貌相，食物也一样。内里的东西会令人原谅很多表面的欠缺～感谢你生的够美味啊～
不过，有一说一，现今的番茄真的太难吃了！

6月最新豆单

烘焙工作者对于“长得真好看”这种夸夸的形容词都会大方且不留余地的贡献给了咖啡豆，当人面是一字也是不好意思说出来的，这支新产机的空运批次小颗粒埃塞是真的颗颗饱满～