自从开始物理治疗以来,周六的安排都是以医院为原点发散出来的:团课,饮咖,临时起意的闲逛。
梅雨带暂时远离长江中下游地区的周末,早晚格外清凉些,方才使得日咖夜酒有了chill的色彩。
上午的颜色,是埃塞西达玛班莎的ALO Chilaka,厌氧水洗处理。入口酸度很突出但不尖锐,是青橘的鲜活感,很是饱满。从高温喝到最后一口的感觉,都很美好。
晚上的颜色,是GLOW GLOW的一支高难度混酿起泡Pet-Nat。气泡由瓶内二次天然发酵而来,细腻而有活力,完全静置的情况下,开瓶的一瞬还是涌出了少半杯的泡沫。这支Pet-Nat足足混酿了7个葡萄品种,甜橙、蜜柑的果香明确,酸度也非常脆爽。一口下去,让人好生欢愉。
熄掉客厅顶灯,将餐桌上的灯光调至昏黄的暖色,扬声器里传来宇山宽人的Loving You,和着入室的窗外凉风,人仿佛被这种松弛的微醺感觉托起,赤着脚在地板上起舞。