旅行纪念物，当然要自己做啦！

来韩国第一天，学会区分水和酒。

坐了趟“垃圾桶”

新一期的上海咖啡巡游☕️
有喜欢的店，必须支持一下！

乔治队长Alo版本的“一豆三烘”，将同一批生豆分成三条烘焙曲线，色值差异肉眼可见。

水洗豆甜感超高，冲煮的时候就闻到一股蜂蜜甜，柑橘和油桃风味明显，低温有淡淡的青提。日晒豆湿香是非常具象的菠萝，入口是浆果的酸甜，低温会有些许酵感。就像两杯水果茶，风味饱满又平衡。

专业赛场的技法落入到日常杯中，“一豆三烘”打开了新思路。对于咖啡风味的探索也许永远没有上限，这也正是咖啡的迷人之处。

年初在漳州，节日里临时订不到什么好酒店，就选了家价格合适的。想不到房间收拾得还算整洁，床头居然挂着梵高的《卧室》，当时看到就觉得“哦，这家店还算有点品味。”

半年过去，今天在浦美看到了梵高的原作！其实，梵高前前后后一共画过三幅《卧室》，都是他在阿尔勒这同一个房间，区别是地板的颜色和墙上的画各不相同。

以防有人还不知道奶茶超快制作方法：

三得利乌龙茶（微糖）+牛奶🥛

复刻南洋早餐🥣

“对我来说，上海并没有什么太大的变化，自己的生活状态就是这样的，外面的东西好看点，性质还是不变的。建筑新点旧点，钞票多点少点，自己的生活总是这回事。”by 陆元敏

富士X-SPACE 《上海人》展出ING

在上海吃了香港米其林，还是一家台湾菜。卤肉饭超级好吃，香肠必须配蒜！然后发现自己吃辣水平大退步，台湾菜都会觉得辣……