📍浙江临海—回浦排档
本地人都推荐的老牌餐厅,需要预约才能进,我运气好没预约误打误撞也进了😄老板就是厨师,一个人炒整家餐厅的菜,所以很费时的菜店里忙他不想做就不给点,有点小拽
🍀炒油蛤,好吃,一口一个像嗑瓜子,很快就光盘
🍀油爆小河虾,很脆,男朋友说不错,我觉得稍微逊色一点
🍀梭子蟹,煎蟹的做法,用了糖调味所以微微甜口,煎过的部分很香,内里蟹肉很鲜甜
🍀岩蒜炒年糕,老板说这道菜很费时要炒很久,要点就别催他,催了他不做🤣好几桌人最后都在等这道菜,浙江人果然对炒年糕都有执念。上菜后老板出来和大家聊天,说吃这道菜不能太秀气小口吃,要用勺就着酱汁大口吃才行。这道沙蒜的鲜,像山珍野味不像寻常海鲜的鲜,很特别,以前没吃过,推荐!