准备纯素便当 27份
每人200g的饭团, 等于要蒸出来5.5kg饭!
第一锅出来可以
开始调味称分量的同时蒸上第二锅
结果第二锅猛猛翻车..🤣
蒸布也没洗 米比第一轮更多 但还是想一次蒸完
蒸到一半感觉有点干 就加水
结果水并没有透过布流下去 但米很厚我也没发现
于是得到一锅一半煮过头 一半没熟的混合物😭
此时惯性求助chatgpt 让我试试烤箱风炉100度or 少点米继续蒸 都试了感觉无法挽救...
于是重新泡了1.5kg米 (还好家里还有米...
最终搞定😅
well, lesson learned.✨