在日剧<初恋>里面有这样的一个情节:
男主人公跟心理医生女友讨论哪里的拉面最好吃,男主人公说了旭川拉面是最好吃的拉面。
因此在北海道玩的时候,我有时刻留意街上有没有旭川拉面的店铺,但是一直也没有看到,在旭川那边也没有时间去吃拉面,最后就在零食店买了旭川拉面回来试一试。
不知道旭川拉面是不是有各种不同的风味,店里面只有这一种酱油味。而且这种面还不能只是用热水泡,必须得煮4分钟才行,面还是偏硬朗的那一种的口感。
面煮熟之后呢,就把那个调味包,其实就是酱油(一包液体)倒进去面里面拌一下就可以吃了。
总体来说,我觉得还挺好吃的,首先面真的很劲道,跟一般的泡面还真的不一样,跟在店里面吃的拉面口感还挺相似的,然后那个调味也不会很浓,很咸,偏鲜甜吧,刚刚好。
相比起和歌山那边也是以酱油拉面出名的,那边的酱油拉面就真的太咸太苦了,我想现在回忆起来都有一种想吐的感觉。😅
另外还煮了一包北海道海鲜原味拉面,面其实一样的,主要在调味包的不同,这个调味包也是有非常海鲜的感觉,蛤蜊味非常浓厚。
两包面,我觉得都还行吧,但是分量真的太少了,两口就能吃完😅😂