🍜爱好者的天堂!新横滨拉面博物馆!!🤩😬
❌不是横滨市区的合味道博物馆,是新横滨的拉面博物馆,这两个是不同的哟!!
这个博物馆可看可吃可制作属于自己的🍜!
位置很方便,新横滨站出来走5分钟就到啦,入场费是450日元,进去之后是介绍拉面的历史,有一点日本做得很好,承认中国的面是面天花板,相当于father;而日本的拉面是把中国的面和日本食物文化融合在一起的存在,相当于mother🤔🤔
一楼右手边还可以自行选择材料和图片制作拉面哟,一个月有效期,600日元一份。
b1和b2就是吃拉面的地方啦!这里听说特意1:1还原了当年昭和时期的街道风格,相当于文和友吧,哈哈!这里聚集了不同流派的拉面,这次试了其中两家:
第一家是らーめん味楽
好像全日本就两家店,总店是在北海道的利尻岛
日本最难去的拉面店之一!一天
试了「烧酱油拉面」🍜🍜,很好吃!!汤头是咸酱油的味道,很鲜,最重要的是不齁咸,不像和歌山的酱油拉面,隔两条街都能闻到浓厚的酱油味!这家喝多了汤也不会觉得渴!!
还吃了另外一家,六角家
横滨拉面有3家祖师爷,六角家是其中之一,必须🉐试试。说实在,没有第一家好吃,它家的汤头是偏盐味的那种,但没有那种专门做盐拉面的味道重,但吃到一半就忍不住要喝水了。总体服务态度很好,拉面师傅还对我笑了一下,哈哈
总体来说是很特别的体验哈,推荐花1-2小时在这里吃逛!!