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汪惟
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知名美食博主
美食博主也是靠打工维持生活这样子!
汪惟
5天前
第一次看台风结界破了之后的上海。整排行道树,被台风接连拔起,内环高架下面四车道只剩一车道了。🙏感谢冒风抢修的市政工人。
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汪惟
6天前
也太梦幻了吧。
21
汪惟
8天前
我朋友收到的中秋礼盒里是土豆。。。
30
汪惟
11天前
竟然让我联想到「关于地球的运动」这本漫画。
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汪惟
15天前
今年鸡头米上市了,这次和桌老师的拍摄,转了好几个地方去学「鸡头米」。旧产区南荡已经变成了园区高楼大厦。新找到了附近的水田,赵师傅直接从水里丢了个「苞头」上岸给我,我直接剥出了两粒尝尝,完全的灌浆,又像莲子又像玉米。学了种植茬数的差别,黄种玫瑰种的差别,机剥手剥干制品的差别。在水八仙之乡,也认识了八仙里的其他几位。。。
10
汪惟
19天前
说实话放在全世界,中国的饮食都是挺特别的。这个城市喜欢吃带骨头的肉,再麻烦都喜欢吃。造成一个世界独有的倒挂情况,鸭脖子卖的比鸭腿贵,中式炸鸡这些品牌全都在卖鸡架鸡锁骨,老外疯狂在往中国走私牛肚牛筋。
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汪惟
20天前
一百年前是没有本帮菜的。

上海滩的中国菜只有苏帮菜,锡帮菜,宁波菜,镇江菜,徽菜,川菜,粤菜,闽菜,京菜,教门菜(清真菜)。

没有八大菜系或者四大,甚至连淮扬菜也不多。

当时到现在的老字号,只剩下「大富贵」是安徽菜,「老半斋」是镇江菜,「老正兴」是无锡菜。

德兴馆,老饭店现在是本帮菜的代表,刚开时就是个小饭铺罢了。
50
汪惟
25天前
在苏州便利店吃午饭,便利店隔壁桌小女生:「我要定义SOP,归我自己解释」。「打工不行,还是要累积一点人脉以后自己做」。「那个项目变成了你要不一定加分,但你不要就减分的东西」。「你不要被你的scope限制了」。

哎哟哎哟,年轻真好。
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