7月
震旦

该说说，不该说就不说。关键是自己，知道是否对。

即刻很多人的分享，对我都很有帮助，感谢

谷歌这次更新了之后，速度有点快哦

最喜欢，找个安静的高位
望着窗外
一直，一直
注视着，一切的蠕动
而我，就这样
坐着

开心😊最重要。
不论是谁，定义不了我，更加影响不了我
我的隐忍，更多的是释怀
并不是大度，也不是没战力
而是，各位都是电影中的角色
而我，是观影者。

凌晨四点的空气里，酵母的气息压倒了一切。
林舟的手指悬停在面团上方，没有触碰。
他只是看着，仿佛在倾听一个生命的呼吸。
发酵箱的指示灯闪着微弱的绿光，映在他专注的侧脸上，那双眼睛里没有困意，只有一种近乎苛刻的审视。
他身后，学徒小马正手忙脚乱地将一盘盘整形好的贝果送入冰冷的水中，滚烫的碱水瞬间激起一片白雾，伴随着轻微的【滋啦】声响。
“慢一点。”
林舟没有回头，声音平静却带着不容置疑的重量。
“碱水会灼伤你的手，也会烫死面团的表皮。”
“是，师傅。”
小马的声音有些发颤，他立刻放缓了动作，眼神里充满了敬畏。
一阵清脆的高跟鞋声叩击着水泥地面，由远及近。
这声音与烘焙坊里的一切都格格不入。
它不属于面粉的柔软，也不属于酵母的温暖，它属于效率、报表，还有冰冷的数字。
苏晴走了进来，她穿着一身剪裁利落的黑色西装套裙，手里拿着一个平板电脑，屏幕的光照亮了她毫无表情的脸。
她环顾四周，眉头微不可察地皱了一下。
“林舟，这个月的新品方案我看过了。”
她的声音像她脚下的高跟鞋一样干脆。
“太平淡。”
林舟终于收回了目光，他拿起一块干爽的棉布，仔细擦拭着手指，仿佛要擦掉某种无形的污渍。
“面包的味道，不需要太花哨。”
“我说的不是味道，是卖点。”
苏晴划动着平板。
“你看上个月的销售数据，增长曲线放缓了百分之五。我们需要话题，需要能让那些美食博主主动找上门的东西。”
“比如？”
林舟反问，他的语气里没有任何情绪起伏。
“比如加更多的芝士，做成可以拉丝几十厘米的效果。或者用一些颜色鲜艳的果粉，把面包做成彩虹的样子。再不济，复刻一下前年流行的脏脏包也行。”
苏晴的语速很快，每一个字都像是在计算投入产出比。
“那些东西的生命周期，比一只苍蝇长不了多少。”
林舟将擦手的棉布整齐叠好，放在操作台的一角。
“我的面包，是要被人吃下去的，不是拍完照就扔进垃圾桶的道具。”
“消费者喜欢，它就有价值。林舟，我们开的是一家公司，不是你的个人艺术展馆。”
苏“消费者喜欢，它就有价值。林舟，我们开的是一家公司，不是你的个人艺术展馆。”
苏晴的声音提高了一些。
“你每个月五款新品的承诺，不是为了满足你的创作欲，是为了维持‘Manna’在市场上的热度。”
空气似乎凝固了。
小马紧张地停下了手里的活，连呼吸都变得小心翼翼。
林舟沉默了片刻，他转身从身后的烤架上取下一个刚刚出炉的烤盘，浓郁的麦香混合着坚果的焦香瞬间在空气中弥漫开来。
“尝尝看。”
他没有再争辩，只是将五款形态各异的面包摆在了苏晴面前。
第一款是海盐黑巧法棍，深褐色的表皮上裂开不规则的纹路，几颗粗粝的海盐嵌在其中，像是岩石上的星辰。
苏晴拿起一小块，放入口中。
“黑巧的苦度刚好，海盐提了鲜。但是，不够惊艳。”
她下了结论。
“现在流行的是更直接、更猛烈的味觉冲击。”
林舟没有说话，示意她看第二款。
那是一款迷迭香佛卡夏，表面用手指按出了一个个小坑，填满了橄榄油与新鲜的迷迭香碎。
“香气很高级。”
苏晴评价道。
“但受众太窄，喜欢这种味道的人不会是我们的主流客户。”
第三款，是加入了大量核桃与葡萄干的乡村面包。
第四款，是造型精致的抹茶红豆贝果。
苏晴的评价大同小异。
“用料扎实，但没有记忆点。”
“抹茶的颜色不够绿，拍出来不好看。”
她的每一句评语，都像一把精准的手术刀，剖开面包的商业价值，然后宣布它的失败。
林舟的脸色始终平静，只是放在操作台边缘的手指，无意识地蜷缩了一下。
最后，只剩下一只面包。
它看起来最不起眼，只是一个圆滚滚的球体，颜色是朴素的麦褐色，表面没有任何装饰，甚至连割口都显得有些随意。
“这又是什么？”
苏晴的语气里带着一丝不耐烦。
“连个像样的造型都没有，你想让摄影师怎么拍？”
“尝尝。”
林舟只说了这两个字。
苏晴拿起切面包的刀，有些敷衍地切下了一角。
刀锋触碰到表皮的瞬间，发出一声清脆的【咔嚓】声。
那声音，像是清晨林间干枯的树枝被踩断。
苏晴的动作顿了一下。
她将那一小块面包凑到鼻尖，没有黄油的甜腻，没有果干的芬芳，只有一股最原始、最纯粹的麦香，深邃而悠远。
她把它放进嘴里。
坚硬的外壳在齿间碎裂，内里却异常柔软湿润。
最先席卷味蕾的，是粮食本身的回甘，紧接着，一股极其复杂而温和的微酸开始蔓延，如同潮水般层层递进。
就在那酸度即将达到顶峰时，又被一种若有若无的烟熏气息和坚果风味悄然中和。
所有的味道都恰到好处，没有哪一种会过分突出，它们完美地交织在一起，形成一种悠长的余韵。
苏晴咀嚼的动作变慢了。
她脸上的那种商业化的、公式化的表情正在一点点瓦解。
她吃完了那一小块，却久久没有说话。
整个烘焙坊里，只剩下烤箱风扇的嗡鸣声。
小马看呆了，他从未见过苏晴这个样子。
过了很久，苏晴才抬起头，她看着林舟，眼睛里是褪去了审视的、纯粹的探究。
“这里面……有什么？”
“三十六小时冷发酵。”
林舟的声音依旧平静，却带着一丝难以言说的力量。
“两种不同的鲁邦种酵母，按照七比三的比例复合。百分之十的黑麦粉，用来增加风味的层次。”
他顿了顿，看着那个其貌不扬的面包。
“我叫它，时间的灰烬。”
苏晴的嘴唇动了动，最终什么也没说。
她拿起平板电脑，删掉了刚才记录的所有评语。
然后，她重新打字。
“前四款，营销文案全部重写，主打一个‘职人手作，返璞归真’。”
她的手指在屏幕上飞快地点着。
“第五款……”
她停了下来，抬头看了一眼林舟。
“就用你的名字。”
“【时间的灰烬】。”
“这个月，主推这款。”
说完，她收起平板，转身就走。
清脆的高跟鞋声再次响起，却不似来时那般咄咄逼人，反而带着一丝仓促。
林舟拿起那半个被切开的面包，递给了旁边早已看呆的小马。

现在的大部分公司，就像泡了水的手纸，膨胀的同时，又皱皱巴巴。再久一点，全泡透了。要是一开始撕掉那部分，多好。可，谁舍得呢