虽然我是一个感受力比较敏锐的人,但之前的兴趣点多在时尚(服饰大于美护),后来逐渐扩展到家居,接着又了解了气味和香氛(Fragrance)又拓展到味道(Flavor),看了几本美食书之后,我的🍠开始给我推美食频道。当然一个例外,youtube上其实我很早就关注了唯一一个美食频道@doobydobap(我的下饭博主)。
以前我关注的是食物/餐桌艺术博主(类似于把饭桌和厨房作为策展的画布),国外真的有这样的职业,反正就是主打精致和好看。我最近关注的博主都是真的在做好吃的,蛮有烟火气的。给大家看看。很有话题度的是图二,同济建筑转行做厨师,现在是上海某两个bistro的主厨。Chef和Cook还是不太一样的。Chef需要做菜品研发和品质把控。