今天回家吃了最意想不到的黑暗料理
螃蟹炖汤 甜味版
主材大闸蟹
辅材红枣党参核桃等
为什么这么做
因为这么做 大补
这辈子最恨一些做咸好吃的东西给整成甜的
望潮这些也就算了 甜鸭汤 甜猪脚汤这种我直接拒绝
甜的老鸭煲真是又甜又腻 白瞎了一只鸭 而且因为这种做法辅料多到光吃辅料就可以吃饱的程度 一锅淀粉加又柴又干的鸭肉加甜腻的汤水总是可以流传三四天 三四天里连续的反复加热 让内里食材逐渐走向软烂大一统 最终在最后一天混合成一锅甜腻糖水 可以咀嚼吞咽的鸭肉淀粉混合物 以及不能咀嚼的细碎鸭骨这三样组合而成的终极黑暗料理
小时候真是被甜鸭汤搞出阴影了
喝汤的时候突然想到过去糖应该比较缺 油也比较缺 而糖分能补充能量 脂肪储存能量 所以过去这种甜汤 才会被说成大补 谁下了一天地 回到家干这么一碗能量冲剂不牛逼的够呛
以至于过了而立之年的我 到现在都不怎么喜欢吃甜食 奶茶都不喝 实在太他妈阴影了